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lunes, 14 de febrero de 2022

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La polémica de las macrogranjas tiene detrás al potente negocio de la carne en España, que mueve 50.000 millones de euros y emplea a 2,5 ...
jueves, 10 de mayo de 2018

Comer carne: subcampeones de Europa

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lunes, 9 de noviembre de 2015

Los costes de comer demasiada carne

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Somos un país “carnívoro” y por eso ha causado tanto revuelo el informe de la OMS advirtiendo que el consumo de carnes procesadas (emb...
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Javier Gilsanz

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Periodista y Economista. Profesor en varios Master Periodismo Económico. Ha trabajado en revistas DOBLON (1974-1976) y CAMBIO 16 (1977-1985), jefe de Economía en los Informativos de TVE (1985-1996) y en Tele 5 (1997-2000).
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